أسهل طريقة لتحضير كاب كيك ناجح مئة بالمئة في بضع دقائق و بمكونات إقتصادية


 أسهل طريقة لتحضير كاب كيك ناجح مئة بالمئة في بضع دقائق

 و بمكونات إقتصادية


المقادير:

3 حبات بيض بحرارة المطبخ

كوب أو 125 غرام أو كأس عنبة زيت نباتي

كوب أو 125 غرام أو كأس عنبة سكر حبيبات

كوب أو 125 غرام أو كأس عنبة حليب دافئ أو يمكن أستعمال اليغورت الطبيعي أو الماء

كيس من فئة 7 غرام سكر فاني

كيس من فئة 14 غرام خميرة الحلويات

ملعقتين كبيريتن كاكاو خام أو مر

رشة ملح

300 غرام دقيق أبيض ممتاز

القليل من حبيبات الشكلاطة

القليل من جوز الهند و شرائح اللوز للتزين


طريقة التحضير:

 نأخد إناء ثم نصع كل من البيض و السكر و الزيت و الحليب و سكر الفاني رشة ملح ثم نقوم بخلط المكونات جيدا بالخلاط الكهربائي

ثم نضيف الكاكاو و الدقيق و خميرة الحلويات ثم نقوم بتحريك هذه المكونات جيدا بواسطة الخلاط اليدوي ثم بعد ذلك نقوم بإضافة

حبيبات الشكلاطة ثم نحرك الكل جيدا ثم بعدها نقوم بإدخالها الثلاجة مدة 10 دقائق ثم نأخد القالب الخاص بالكاب كيك ثم نقوم بإفراغ

العجين في القوالب ثم نقوم بتزين البعض بالكوك أو جوز الهند ثم و البعض الأخر بشرائح اللوز ثم ندخلها الفرن مدة 15 دقيقة بعدها

نقوم بإخراجهم من الفرن و تقديمهم بالصحة و العافية

 

ليست هناك تعليقات