أسهل و أسرع طريقة لتحضير شوربة أو حساء السميدة بمذاق جد راقي
أسهل و أسرع طريقة لتحضير شوربة أو حساء السميدة بمذاق جد راقي
المقادير:
كأسين عنبة من السميد المتوسط الحجم
لتر ماء دافئ
القليل من الملح و الفلفل الاسود
ملعقتين كبيرتين سمسم او زنجلان
كأس عنبة حليب سائل
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
طريقة التحضير:
نأخذ على بركة الله كصرول ثم نضيف كل من الماء و السميدة و الملح و الزيت و الفلفل الاسود و السمسم ثم نقوم بتحريك هذه المكونات ثم نضعها فوق النار مدة 30 دقيقة ثم بعدها نقوم بإضافة الحليب و تركها مدة 5 دقائق ثم بزيلها من على النار ثم نقدمها بالصحة و الراحة
التعليقات على الموضوع