ألذ طريقة لتحضير المحيمصة بالطماطم
ألذ طريقة لتحضير المحيمصة بالطماطم
المقادير:
نحتاج 250 غرام محيمصة
القليل من الزيت النباتي
القليل من الملح و الإبزار و الزنجبير و الكركم و الببريكا
ملعقة كبيرة من القزبرومقدونس
حبة طماطم محكوكة مع ملعقة كبيرة طماطم مركزة
طريقة التحضير:
نأخد كاسرول ثم نضع الماء الساخن مع القليل من الزيت النباتي و الملح والإبزار والزنجبير والببريكا و الكركم ثم نضيف حبة الطماطم مع ملعقة كبيرة مركز الطماطم ثم نضعها فوق النار بعدها نضيف المحيمصة نتركها 30 دقيقة ثم بعدها نضيف القزبرومقدونس نحرك ثم نطفئ عليها النار و نتركها 5 دقائق ثم نقوم بتقديمها بالصحة و الراحة
التعليقات على الموضوع