طورطات صغار ساهلين أو اقتصادين بالفواكه الصيفية

طورطات صغار ساهلين أو اقتصادين بالفواكه الصيفية

:المقادير

حبتين كيوي مقطع دوائر

 حبتين خوخ مقطع دوائر

 حبة أناناس مقطع دوائر

 القليل من العنب

حبة شهدية يمكن استبدالها بالمشمش

 قوالب من العجين المكسر

علبتين من القشدة الطريقة

علبة من الكريم شونتي بنكهة الفانيلا

 أربع ملاعق كبيرة سكر سنيدة

 القليل من المشمش و الأناناس مقطع مربعات صغيرة

 سكر الكليكوز أو الناباج أو المربى أو العسل للتزين

:طريقة التحضير

نأخد إناء ثم نضع الكريم شونتي مع القشدة الطريقة مع السكر سنيدة ثم نقوم بتحريكهم بالخلاط الكهربائي ثم نضيف كل من مربعات المشمش و الأناناس نحرك جيدا ثم نضعها في الثلاجة

مدة 15 دقيقة ثم نخرجها و نقوم بوضعها في الجيب الحلواني

ثم نبدأ بفرغ الكريمة في قوالب العجينة المكسرة التى سبق و قمت بتحضيرهايمكنكم إقتنائها جاهزة و بعد ملأ العجين بالكريمة

نضع مباشرة الفواكه من الأعلى بالنسبة للتزين يبقى حسب الذوق

ثم نقوم بدهنها بالعسل من الأعلى و نقدمها يمكنكم الاحتفاض بها 3 أيام في الثلاجة و بالصحة و الراحة