طريقة عمل الصوص بيشميل


طريقة عمل الصوص بيشميل




:المقادير


 ملعقتين كبيرتين  زبدة مذابة
 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
 القليل من الملح حسب الذوق
 القليل من الكوزة محكوكة
 القليل من الإبزار
نحتاج 100 غرام من الجبن الموزاريلا
 نصف لتر من الجليب سائل


:طريقة التحضير


نأخد إناء ثم نضع به الزيدة المذابة مع الدقيق نحركهم جيدا ثم نضيف عليهم الحليب ثم نضعهم فوق النار ثم نستمر بالتحريك حتى يعقد الخليط ثم نضع عليه الجبنة و الملح و الإبزار نحرك الكل جيدا ثم نضيف الكوزة نحرك و نطف النار عليه اسهل طريقة لتحضير البشميل للمبتدئين وصفة ناجحة مئة بالمئة تستحق التجربة 

ليست هناك تعليقات