أسهل عصير منعش و لذيذ بالحامضة

أسهل عصير منعش و لذيذ بالحامضة

:المقادير

حبة حامض أو ليمون كبير الحجم

نحتاج 250 غرام سكر سنيدة

 ربع كأس ماء الزهر

 نصف لتر ماء

:طريقة التحضير

أولا نأخد حبة الليمون أو الحامض ثم نقوم بغسلها جيدا ثم نقوم بنشرها بعد دالك نقوم بتقطيعها الى مربعات ثم نزيل جميع العضام أو النوى المتواجد بداخلها كليا

ثانيا نأخد طنجرة ثم نضع حبة الليمون أو الحامض مع نصف لتر من الماء مع السكر نضع هذه المكونات فوق النار نحرك السكر المكونات ثم نضعها مدة 15 دقيقة فوق النار ثم نطفئ النار و نتركها حتى تصبح هذه المكونات باردة

ثالتا بعدما تركنا المكونات لتبرد نأخد الطحان الكهربائي ثم نضع هذه المكونات ثم ربع كأس ماء الزهر ثم نقوم بطحن جيدا حتى نحصل على عصير متجانس و قوامه ثقيل نقوم بقسمه على إثنان النصف الأول نضعه في المجمد و النصف الثاني نرجعه إلى الطحان الكهربائي ثم نضع عليه 1 لتر من الماء البارد و نطحن مدة دقيقتين ثم يصبح جاهزا من ألذ و أسهل ما يمكن صنعه فقط بمكون بسيطة يستحق التجربة و بالصحة و الراحة