أسهل و ألذ طريقة لتحضير الوافل أو لكوفر بمذاق أكتر من رائع

أسهل و ألذ طريقة لتحضير الوافل أو لكوفر بمذاق أكتر من رائع

Gaufre or Waffle

المقادير:

بيضة

كأس عنبة ماء بارد ما يعادل 125 ملل

نصف كأس عنبة حليب

نصف كأس عنبة زيت

نحتاج 60 غرام سكر سنيدة

ملعقة صغيرة فانيلا

نحتاج 10 غرام خميرة الحلويات

رشة ملح

نحتاج 200 غرام دقيق أبيض

طريقة التحضير:

نأخد إناء ثم نضع كل من الدقيق و السكر و البيكنباودر أو خميرة الحلويات و رشة الملح ثم نقوم بتحريك هذه المكونات جيدا ثم نتركها جانبا ثم نأخد إناء أخر ثم نضع كل من الماء و الحليب و الزيت و البيض ثم الفاني ثم نحرك الكل جيدا ثم نبدأ بإضافة النواشف تدريجيا مع التحريك المستمر ثم نقوم بترك جانبا مدة 5 دقائق ثم بعدها نأخد ألة الوافل ثم نقوم بتسخينها و سكب الخليط و تركه ليطهى من الجهتين نستمر هكذا ثم نقوم بتزينه و تقديمه حسب الرغبة و بالصحة و الراحة