أسهل و ألذ طريقة لتحضير مادلين بنكهة الفاني في البيت بمذاق أكثر من رائع

  

أسهل و ألذ طريقة لتحضير مادلين بنكهة الفاني في البيت بمذاق أكثر من رائع 

المقادير:

حبتين بيض كبيرتين

كأس ياغورت طبيعي بدون سكر

كأس عنبة سكر سنيدة

كأس عنبة زبدة مذابة يمكن استبدالها بالزيت النباتي

نصف كأس عنبة حليب

نحتاج 300 غرام دقيق الفرص الممتاز

رشة ملح

ملعقتين كبيرتين نشا الذرة

كيس خميرة الحلويات

كيس سكر الفاني

ملعقتين كبيرتين من سائل الفاني

ملعقة خل الطعام

مبشور البرتقال حسب الذوق

بالنسبة للتزين نحتاج الشكلاطة السوداء الغني بالكاكاو و القليل من الشكلاطة المبشورة

طريقة التحضير:

نأخد إناء ثم نضع كل من البيض و السكر سنيدة مع سكر الفانيا ثم نقوم بخفقه بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يختفي السكر تماما و يصبح لونها فاتح ثم نضيف الزيت أو الزبدة ثم نضيف  مبشور البرتقال ثم نخفق جيدا ثم نضيف الدقيق الابيض و دقيق الذرة ثم نضيف الحليب ثم خميرة الحلويات ثم نحرك بواسطة خلاط يدوي ثم نضيف ملعقتين من الفاني السائل نحرك ثم نضيف ملعقة من خل الطعام نحرك الكل جيدا ثم نقوم بتغطيته و وضعه في الفرن مدة 30 دقيقة داخل الثلاجة ثم نخرجه ثم نأخد المول الخاص بالمادلين ثم نقوم بملإه  ثم نقوم بتسخين الفرن 10 دقائق بعدها نقوم بإدخالهم إلى الفرن 15 دقيقة بعدها نقوم بتكهم حتى يبرد تماما ثم نقوم بتزينهم بالشكلاطة المذابة ثم نضيف الشكلاطة المبشورة ثم تصبح جاهزة للتقديم و بالصحة و الراحة