أسهل كريب حلو للمبتدئين و بمكونات مجودة داخل كل بيت

أسهل كريب حلو للمبتدئين و بمكونات مجودة داخل كل بيت

 

:المقادير

نحتاج 4 بيضات

 سكر الفاني من فئة 7غرام

         رشة ملح

 ملعقتين كبيرتين من ماء الزهر

 ملعقة كبيرة سكر سنيدة

ملعقتين كبيرتين مملوئتين زبدة مذابة

 ربع لتر حليب ما يعادل 250غ

 ربع لتر ماء ما يعادل 250 غ

 بالنسبة للدقيقة نحتاج 225غ الخاص بالحلويات

:طريقة التحضير

نقوم بنخل الدقيق في وعاء ثم نبدأ بوضع جميع النواشف كل من السكر وسكر الفاني والملح نحرك جيدا ثم نضع حفرة و نضع بها كل من 4 بيضات و ماء الزهر و الزبذة المذابة نحرك جيدا حتى ينسجم الخليط ثم نبدأ ب إضافة الماء مع الحليب شيء فشيئا بعدها نقوم بتصفية الخليط من الحبيبات و تركه ليستا مدة 30 دقيقة داخل الثلاجة نقوم بدهن المقلات بالزيدة كل مرة قمنا بسكب الخليط ثم نتركه يطهي على نار هادئة

:التزين

بالنسبة للتزين يبقى حسب الرغبة

فأنا قمت بحشوه بالكريمة بتيسري ورشة بالعسل مع القليل من الفول السوداني من ألذ ما يكن