أسهل طريقة تحضير حلقات البصل المقلية المقرمشة و اللذيذة
أسهل طريقة تحضير حلقات البصل المقلية المقرمشة و اللذيذة
حبتين بصل مقطع دوائر
نصف ملعقة صغيرة ملح, إبزار, كركم و الببريكا
ملعقة كبيرة صوص جبن الشيدار
القليل من الثوم الجفف
1 بيضة مخفوقة
3 معالق كبيرة نشا الذرة
زيت نباتي للقلي
نقطع البصل إلى دوائر و في وعاء كبير ، اخلطي صوص الجبن والبيض والبهارات. ضعي شرائح البصل وغطيها بالخليط و نتركها ساعة ثم نضع دقيق النشا في وعاء كبير آخر. يقلب البصل في الدقيق ويغطى تماما ثم تقلى في حمام زيت ساخن جدا على دفعات صغيرة. صفيها على منشفة ورقية ثم نقدمها
التعليقات على الموضوع