أسهل طريقة لتحضير فطيرة البيزا سريعة التحضير بمكونات بسيطة
أسهل طريقة لتحضير فطيرة البيزا سريعة التحضير بمكونات بسيطة
المقادير:
علبتين من التونة
حبة بصل مقطعة شرائح
صوص الطماطم الخاص بالبيزا
حبتين فلفل حلو أخضر مقطع دوائر
حبة من البدنجان مقطع دوائر رقيقة جدا
نحتاج 100 غرام جبنة الموزاريلا مبشوة
نحتاج 100 غرام جبنة حمراء مبشورة
القليل من الزعتر المجفف
القليل من الزيتون الأسود
ملعقتين من زيت الزيتون
ملح إبزار
نحتاج العجين المورق
بيضة للذهن
القليل من الزنجلان أو السمسم
طريقة التحضير:
بالنسبة للحشوة نأخد مقلات ثم نضع بها القليل من الزيت و الملح و الإبزار ثم نضع البدنجان يتقلى ثم نزيله ثم نضع الفلفل الأخضر ثم نضع البصل يتقلى نستمر هكذا مع جميع الخضار ثم نضعها جانبا
نقوم بتبسيطها و تكها ثم نضع صوص الطماطم الخاصة بالبيزا ثم نضع القليل من جبنة الموزاريلا ثم نضع البصل شرائح ثم البدنجان ثم
الفلفل الأخضر ثم نقوم بتوزيع التونة ثم نضع الزيتون الأسود ثم نضع الجبنة الحمراء و الموزاريلا ثم نقوم برش الزعتر من الفوق ثم نقوم بإغلاقها و دهنها بالبيض و رشها بالسمسم ثم ندخلها الفرن يجب أن يكون ساخنا من قبل مدة 10 دقائق ثم نخرجها و نقدمها بالصحة و الراحة
التعليقات على الموضوع