سلطة الخضار المبخرة الصحية و السهلة و الاقتصادية

سلطة الخضار المبخرة الصحية  و السهلة  و الاقتصادية 

المقادير:

 بطاطس مقطعة مربعات متوسطة الحجم

 حبة خيار مقطع على شكل شيبة

 القليل من البزلاء

الفصوليا الخضراء أو الطرية

حبة جزر مقطع مربعات ضعيرة

 حبة خص

 صوص المايونيز أو أي صوص مرافقة حسب الرغبة

طريقة التحضير:

نقوم بتقشير البطاطس و الجزر تقطيعها مربعات متوسطة الحجم و البزلاء و الفصوليا الخضراء ثم نقوم بتبخيرها ثم نأخد صحن التقديم و نقوم بوضع الخص ثم نضع هذه الخضار بشكل عشوائي كما في الصورة في قلب الصحن ثم نزينها بالخيار كما في الصورة ثم نرافقها بصوص الميونيز أو أي صوص كما سبق و ذكرة ثم نقدمها بالصحة و الراحة