أسرع طريقة لتحضير عجين البيزا بمواد إقتصادية و بمذاق لا يقاوم
أسرع طريقة لتحضير عجين البيزا بمواد إقتصادية و بمذاق لا يقاوم
المقادير:
كوبين ماء دافئ
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر سنيدة
نصف كأس حليب يمكن إستبداله بملعقتين كبيرتين ممتلئتين من الحليب المجفف
نحتاج 4 أكواب من الدقيق الأبيض مع كوبين دقيق المح
نصف كأس زيت نباتي
كيس خميرة الحلوى
رشة ملح
طريقة التحضير:
نأخد إناء ثم نضع كل من كوبين من ديق القمح و السكر و الخميرة الخاصة بالخبر و خميرة الحلويات ثم نضيف الحليب مع كوبين من الماء الدافئ ثم نحرك بواسطة الخلاط اليدوي ثم نغطيه بواسطة بلاستيكي غذائي مدة 10 دقائق بعدها نضع الملح و الزيت و 4 أكواب من الدقيق الأبيض نقوم بدلكها جيدا ثمن نتركها 2 دقائق ثم نقوم بتبسيطها جيدا و تكها بواسطة شوكة ثم نقوم طهيها نصف طهي يمكننا الاحتفاض بها في الثلاجة أو المجمد هذه العجينة إ قتصاديو و ناجحة مئة بالمئة و المذاق أكتر من رائع و بالصحة و الراحة
التعليقات على الموضوع