أسهل بسبوسة بمكونات بسيطة و مذاق جد راقي


أسهل بسبوسة بمكونات بسيطة و مذاق جد راقي 





المقادير:


بيضتان

كأس سكر سنيدة

ربع كأس زيت نباتي

نصف كأس حليب 

كيسين خميرة الحلويات من فئة 7 غرام

كيس سكر فاني

كأسين عصير البرتقال

بشر البرتقال

كأسين سنيدة رقيقة

ملعقتين كبيرتين دقيق أبيض

للتزين جوز الهند او الكوك


طريقة التحضير:



نأخذ إناء ثم نضع البيض و السكر و سكر الفاني ثم نقوم بخفقه جيدا حتى يختفي السكر تماما ثم نضيف الحليب و الزيت ثم نضيف كأس عصير البرتقال نحرك الكل جيدا حتى تنسجم كل هده المكونات مع بعضها البعض ثم نضيف السميدة رقيقة و ثم الدقيق الأبيض نحرك ثم نضيف خميرة الحلويات نحرك ثم نأخد المول الخاص بالفرن ثم نقوم بدهنه بالقليل من الزبدة و نقوم برشه بالقليل من السميدة رقيقة نشعل الفرن من الاسفل و نترك ليسخن ثم ندخل البسبوسة لتطهى عند طهيها من الاسفل نشعل الفرن من الاعلى حتى يصبح لونها ذهبي ثم نخرجها ثم بعدها نقوم بسقيها بعصير الليمون البارد و نرشها بالقليل من الكوك او جوز الهند ثم نقدمها بالصحة و الراحة 

ليست هناك تعليقات