أسهل طريقة لتحضير البان كيك في وقت وجيز

البان كيك السهل و الاقتصادي

:المقادير

ثلاث بيضات

 كأسين دقيق

 كأس ونصف حليب

 ملعقتين كبيرتين سكر

 ربع كأس زيت

 رشة ملح

 كيس فاني من فئة 7 غرام

 ملعقة بودرة الكاكاو المر

 ملعقتين حليب

 كيس خيرة الحلويات من فئة 7 غرام

:طريقة التحضير

في إناء نضع الثلاث بيضات مع السكر و سكر الفاني نخفق جيدا حتى ينسجم و تختفي حبيبات السكر ثم نضيف الحليب و نحرك ثم الزيت و رشة الملح نحرك جيدا الخليط ثم نضيف كأسي الدقيق الابيض شيء فشيئا مع التحريك ثم نضيف في الأخير خميرة الحلويات نقوم بالتحرك ثم نقسم الخليط إلى نصفين النصف التاني نضع به ملعقة الكاكاو المر ملعقتين حليب ثم نأخذ المقلات الخاصة بالبان كيك إذا كانت متوفرة أو نأخذ مقلات الخاصة بالكريب نضعها فوق نار متوسطة نتركها تسخن ثم نبدأ بسكب الخليط و ننتظر دقيقة قبل ضهور الفقاعات نقوم بقلبها على الوجه الآخر نستمر هكذا لغيات ما ننتهي

:بالنسبة للتزين

مربى المشمش أو العسل

الشكلاطة المبشورة

:طريقة التزين

نقوم بدهن البان كيك بالمربى أو العسل حسب المتوفر و رشه بالقليل من الشكلاطة المنشورة
بالنسبة للتزين يبقى حسب الرغبة بالصحة و الراحة