أسهل دونات يمكونات اقتصادية و ناجح 100 بالمئة


أسهل دونات بمكونات إقتصادية و ناجحة مئة بالمئة


المقادير:

نحتاج 300 غرام دقيق الخاص
كيس خميرة الحلويات من فئة 7 غرام
 كيس سكر الفاني من فئة 7 غرام
 بشر الليمون أو الحامض
ثلاث معالق كبيرة سكر سنيدة
 ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة الخبز
ثلاث معالق كبيرة زبدة مذابة
 كأس عنبة حليب دافئ

طريقة التحضير:

في إناء نضع الدقيق الخاص بالحلويات مع الخميرة الخاصةلثمانية نضع حفرة و نضع بها السكر الفاني مع السكر مع خميرة الخبز ثم نضع عليها بشور الليمون ثم الحليب الدافئ نحرك جيدا ثم نضع خميرة الزبدة و البيضة و نعجن الكل مع الدلك جيدا نتركها لتختمر مدة 3 ساعات ثم نفرغها من الهواء ثم نقوم بفرها على سطح العمل و تقطيعها  و وضع كل وحدة فوق قطعة من ورق الطبخ ليسهل علينا حملها ووضعها في حمام الزيت بعد تشكيل العجين بأكمله نتركه ليرتاح ساعة كاملة ثم نشعل النار على الزيت و نتركها ليسخن تم نضع دونات لتطهى على نار هااااادءة جدا بالنسبة للتزين يبقى حسب المتوفر و حسب الرغبة و الذوق للإشارة يمكنكم طهيهم في الفرن و بالصحة و الراحة









ليست هناك تعليقات